Il Friuli-Venezia Giulia è una regione di confine ricca di influenze: da Trieste città della letteratura alle Dolomiti Friulane, dai vini del Collio alle tradizioni mitteleuropee.

Trieste con la Piazza Unità d'Italia affacciata sul mare e i caffè storici conserva l'atmosfera asburgica. Udine con il Castello e gli affreschi del Tiepolo custodisce tesori artistici unici. Aquileia con la Basilica e i mosaici paleocristiani racconta la storia romana.

Gorizia città di confine e Cividale del Friuli longobarda patrimonio UNESCO completano il patrimonio storico. Pordenone con il centro storico affrescato offre un viaggio nell'arte rinascimentale.

La cucina friulana riflette le influenze mitteleuropee: dal frico ai cjalsons, dal prosciutto di San Daniele alla gubana. I vini del Collio e dei Colli Orientali sono tra i migliori d'Italia, in una regione dove tradizione e innovazione si incontrano.